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Birra ambrata limpida, brillante, con buon grado di amaro.
Schiuma bianca, fine e persistente.
Birra CROSTONE
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Birra Genny
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Birra SLURP
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Birra WELCOME
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Cotto LA GRANDA
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Un prosciutto di alta gamma, di grande morbidezza e rotondità di gusto, prodotto esclusivamente da cosce nazionali. Senza glutine, senza derivati del latte e senza polifosfati aggiunti.
GIRELLO (per albese)
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Taglio di carne d’eccellenza per uno degli utilizzi classici nel consumo di carni crude.
Gorgonzola
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Mozzarella di BUFALA
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Mozzarella FIORDILATTE
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Salame CRESPONE IGP
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È il classico salame da taglio per il banco della salumeria. Insaccato in un budello del calibro di 10-11 cm, presenta macinature diverse a seconda della tipologia (medio-grande per il tipo Campagna, fine per il tipo Milano).
